La cuvée Colombier 2019 du Château de la Jaubertie assemble 75 % de cabernet sauvignon, 15 % de cabernet franc et 10 % de merlot. L’élevage dure deux ans en fûts de chêne neufs de 225 litres, ce qui structure le vin.
Vendu en caisse en bois, il attendra les viandes grillées et les plats mijotés. Un bordeaux de garde au style dense.
Caractéristiques
Assemblage cabernet sauvignon, cabernet franc et merlot
Élevage 2 ans en fûts neufs de 225 L
Vendu en caisse en bois
Couleur: rouge
Élevage: 100 % en fûts de chêne neufs pendant 2 ans
